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El Puré de Lichi Andros Chef está elaborado con 90% fruta y 10% azúcar, utilizando lichis provenientes de Madagascar, seleccionados en su punto óptimo de maduración para garantizar un sabor fresco, delicado y exótico. Este puré congelado conserva toda la suavidad y el aroma característico del lichi, convirtiéndolo en un ingrediente versátil y refinado.
Ideal para repostería, heladería, mixología y cocina gourmet, puede incorporarse en postres, mousses, sorbetes, salsas y cócteles, combinando con facilidad con otros sabores como frutas tropicales o notas florales. Su textura homogénea y cremosa lo hace perfecto para preparar creaciones de alta calidad de manera rápida y sencilla.
Presentado en un envase práctico de 1kg, el puré de lichi Andros Chef garantiza frescura, autenticidad y consistencia profesional en cada preparación.
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