Jamón Ibérico Fisan De Cebo De Campo 50%

$422.00

Paquete con 70grs de Jamón ibérico de cebo de campo 50%

 

Procede de cerdos ibéricos criados en libertad. Su alimentación se ha basado en piensos naturales y en los recursos propios del campo. Su aroma y dulzura hacen de cada pieza un manjar para deleitar el paladar de los amantes de la gastronomía.

En existencia

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SKU: 102014 Categoría: Etiqueta:
Fisan

Descripción

Curación mínima: 28 meses

VISTA: Rojo púrpura de la parte magra y blanco de la grasa. Aspecto: Consistente y jugoso.

OLOR: Cárnico de intensidad y perdurabilidad media.

SABOR: Tradicional, cárnico, característico de intensidad y perdurabilidad media.

 

Alérgenos: Ninguno, producto sin gluten.

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