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Cuchillos Para Pelar N°102 Carbono – Set De 2 Piezas

$ 620.00

El Set de Cuchillos para Pelar N°102 es una herramienta esencial para los amantes de la cocina que buscan precisión y tradición en cada corte. Diseñados para tareas finas como pelar, cortar y limpiar frutas y verduras pequeñas, estos cuchillos compactos ofrecen una alternativa versátil al pelador convencional, convirtiéndose en...

El Set de Cuchillos para Pelar N°102 es una herramienta esencial para los amantes de la cocina que buscan precisión y tradición en cada corte. Diseñados para tareas finas como pelar, cortar y limpiar frutas y verduras pequeñas, estos cuchillos compactos ofrecen una alternativa versátil al pelador convencional, convirtiéndose en aliados perfectos para preparar desde champiñones hasta manzanas listas para un pastel casero.

La hoja, de 3.75 pulgadas, está fabricada en acero al carbono, un material altamente valorado por su capacidad para mantener un filo afilado y duradero. Esta calidad permite un corte limpio y preciso en cada uso.

Es importante tener en cuenta que el acero al carbono requiere ciertos cuidados para conservar su integridad: debe mantenerse seco, evitarse el contacto prolongado con la humedad y aplicarse ocasionalmente un poco de aceite para prevenir la corrosión.

El mango de madera de haya, barnizado para resistir la suciedad y la humedad, no solo aporta un toque natural y elegante, sino que también ofrece comodidad y ligereza en el agarre, facilitando el manejo durante la preparación de los alimentos.

Características destacadas:

  • Set de 2 cuchillos para mayor practicidad en la cocina

  • Hoja de acero al carbono: filo ultra afilado, ideal para cortes finos y precisos

  • Mango de madera de haya barnizado: durabilidad, ligereza y comodidad

  • Perfecto para pelar, cortar y limpiar frutas y verduras pequeñas

  • Requiere cuidados básicos: secado inmediato y almacenamiento en seco

  • Hecho en Francia

 

Para garantizar la longevidad y el rendimiento óptimo de su cuchillo de carbono, siga estas instrucciones de atención:

  • Limpieza: después de cada uso, limpie la cuchilla con agua tibia y jabón. Séquela bien para evitar el óxido. Evite remojar el cuchillo en agua.
  • Afilamiento: afile regularmente la cuchilla con una piedra de afilado o una herramienta de afilado para mantener su calidad de corte.
  • Almacenamiento: almacene el cuchillo en un lugar seco, preferiblemente en una vaina, para proteger la cuchilla y el mango de la humedad y el daño.
  • Mantenimiento: aplique periódicamente una capa ligera de aceite mineral seguro para alimentos a la cuchilla para mejorar la resistencia a la corrosión y mantener su apariencia.
  • Mango: el mango de madera se puede tratar con un acondicionador de madera para preservar su belleza natural y evitar el secado o el agrietamiento.

Al cumplir con estas instrucciones de atención, puede asegurarse de que su cuchillo permanezca en excelentes condiciones en los próximos años.

 

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