Cuchillo Chef N°118 - Parallèle

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El Cuchillo Chef N°118 de la Colección Parallèle de Opinel es una herramienta esencial en cualquier cocina, diseñada para ofrecer equilibrio perfecto entre elegancia, precisión y robustez. Su hoja ancha y afilada permite realizar con facilidad una gran variedad de tareas culinarias, desde cortar verduras hasta filetear carnes y pescados....

Categorías : Cuchillos, Cuchillos de Cocina

Descripción
Reseñas

El Cuchillo Chef N°118 de la Colección Parallèle de Opinel es una herramienta esencial en cualquier cocina, diseñada para ofrecer equilibrio perfecto entre elegancia, precisión y robustez. Su hoja ancha y afilada permite realizar con facilidad una gran variedad de tareas culinarias, desde cortar verduras hasta filetear carnes y pescados.

Fabricado en una sola pieza de acero inoxidable X50CrMoV15, este cuchillo ofrece una alta resistencia a la corrosión y un filo duradero, asegurando cortes limpios y eficientes con cada uso. La hoja, cuidadosamente afilada, es ideal para rebanar, picar, trocear e incluso triturar ingredientes como hierbas frescas o granos de pimienta.

El mango de madera presenta un diseño sobrio y ergonómico, con líneas suaves y elegantes que se adaptan naturalmente a la mano, proporcionando un agarre cómodo y seguro. Esta combinación de estética y funcionalidad convierte al N°118 en una pieza imprescindible tanto para chefs profesionales como para apasionados de la cocina en casa.

Características destacadas:

Hoja de acero inoxidable X50CrMoV15: alta durabilidad y resistencia a la corrosión
Diseño de hoja ancha y versátil: ideal para múltiples técnicas de corte
Mango ergonómico de madera: agarre natural, cómodo y elegante
Perfecto para cortar, picar, rebanar, filetear y triturar
Fabricado en Francia

Para garantizar la durabilidad y el rendimiento de sus cuchillos Opinel, es fundamental mantener el afilado. Un cuchillo sin filo supone un riesgo para la seguridad, por lo que se recomienda afilarlo regularmente. Además, le recomendamos las siguientes instrucciones de cuidado:

Limpieza: Las hojas de acero inoxidable no requieren ningún mantenimiento especial, lo que facilita su limpieza a mano. Después de cada uso, limpie las hojas y séquelas bien para evitar su deterioro.
Almacenamiento: Guarde los cuchillos en un lugar seco para proteger la hoja y el mango de la humedad y otros daños.
Apto para lavavajillas: Aunque el cuchillo es apto para lavavajillas, Opinel no recomienda esta práctica para preservar el filo y la durabilidad de la hoja.