Cuchillo Chef Les Forgés 1890

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El Cuchillo Chef Les Forgés 1890 de Opinel está forjado en caliente con acero inoxidable para ofrecer un filo duradero, equilibrio excepcional y máxima precisión. Su espiga completa, el mango de haya tratada térmicamente y su diseño ergonómico con V-Grip y Ergo-Profil garantizan comodidad y control al cortar, picar o rebanar.

Categorías : Cuchillos, Cuchillos de Cocina, Les Forgés 1890

Descripción
Reseñas

El Cuchillo Chef Opinel Les Forgés 1890 de 20 cm es una herramienta esencial para quienes buscan rendimiento profesional, equilibrio perfecto y comodidad absoluta en la cocina. Inspirado en la tradición cuchillera francesa, este cuchillo está diseñado para convertirse en tu aliado diario para picar, cortar y rebanar todo tipo de ingredientes con total control.

Su hoja forjada íntegramente en caliente a partir de acero inoxidable garantiza una excelente retención del filo, un afilado sencillo y una durabilidad superior. Gracias a su espiga completa, el cuchillo ofrece un balance excepcional en la mano, permitiendo movimientos fluidos y precisos.

El mango de madera de haya tratada térmicamente es resistente al agua y fácil de mantener, además de brindar un agarre cómodo y seguro. Incorpora el sistema V-Grip, que guía la hoja para lograr mayor precisión en el corte, y el diseño Ergo-Profil, con un volumen curvado que reduce la tensión en la mano y disminuye la fatiga durante un uso prolongado.

Características principales

Hoja de 20cm forjada en caliente
Acero inoxidable de alta calidad
Espiga completa para máximo equilibrio
Mango de madera de haya tratada térmicamente
Sistema V-Grip para mayor precisión
Diseño Ergo-Profil que reduce la fatiga
Ángulo de afilado de 30° (15° por lado)
Ideal para cortar, picar y rebanar
Fabricado en Francia

INSTRUCCIONES DE CUIDADO – Cuchillos Les Forgés 1890

Para garantizar la durabilidad y el rendimiento de sus cuchillos Opinel, es fundamental mantener el afilado. Un cuchillo sin filo supone un riesgo para la seguridad, por lo que se recomienda afilarlo regularmente. Además, le recomendamos las siguientes instrucciones de cuidado:

Limpieza: Las hojas de acero inoxidable no requieren ningún mantenimiento especial, lo que facilita su limpieza a mano. Después de cada uso, limpie las hojas y séquelas bien para evitar su deterioro.
Almacenamiento: Almacene el cuchillo en un lugar seco, preferiblemente en una vaina, para proteger la cuchilla y el mango.
Mango: Trate el mango de madera con un acondicionador de madera para preservar su belleza natural y evitar que se reseque o agriete.

Al cumplir con estas instrucciones de atención, puede asegurarse de que su cuchillo permanezca en excelentes condiciones en los próximos años.