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Mezcal

 Mezcal 8 Víboras es una bebida Premium de tradición artesanal de más de medio siglo atrás, es producida por la segunda generación de la familia  Hernández en Matatlán Oaxaca.

 

 El sabor y la calidad certificada del mezcal 8Viboras es el resultado de un cuidado desde que se planta el maguey, hasta su proceso final,  ofreciéndonos uno de los mezcales más genuinos.

 

Esta bebida atesora su proceso antiguo así como las propiedades que se consideran para ser un mezcal artesanal; el agua pura, de manantial o de pozo es un punto clave para nuestro mezcal, debido a que influye mucho en el sabor desde que se siembran los agaves.

 

Para 8Viboras el cuidar y proteger el proceso agrícola de los agaves es muy importante así como el proceso artesanal de producción y es por eso que se utiliza para elaborar la bebida hornos cónicos de tierra, tahonas chilenas, tinas de fermentación de pino y alambiques de cobre para no perder sus propiedades, ni minerales.


Conservamos el ideal “para comprobar que es un mezcal tradicional tiene que tener perlado, es decir, tiene que tener como mínimo 45° Alc. Vol.”

 

El Mezcal 8Viboras es artesanal, selecta y Premium, por su proceso de elaboración, preservando el folclore de México, haciendo de su experiencia algo nuevo, tradicional y placentero.

 

 

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