Descubre nuestro Arroz Salvaje de origen canadiense, un grano integral excepcional que destaca por su perfil nutricional único y sus múltiples beneficios para la salud.
○ No contiene gluten, lo que lo convierte en una excelente opción para personas con sensibilidad al gluten o celiaquía.
○ Es una fuente abundante de proteínas vegetales, fibra y minerales esenciales como hierro, calcio, zinc y potasio, fundamentales para mantener una dieta equilibrada y fortalecer el organismo.
○ Su alto contenido de antioxidantes y compuestos fenólicos ayuda a combatir el daño celular y el envejecimiento prematuro.
○ Sus propiedades antiinflamatorias, digestivas y antimicrobianas favorecen la salud intestinal y el bienestar general.
Su textura firme y su sabor ligeramente avellanado lo convierten en un ingrediente versátil en la cocina. Puede disfrutarse en ensaladas, sopas, guarniciones y platillos gourmet, aportando un toque único a cada preparación.
Su tiempo de cocción es mayor que el del arroz convencional (aproximadamente 45-60 minutos), pero puede reducirse si se remoja previamente.
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